Kultowe zapiekanki na krakowskim Kazimierzu, czyli smaki Krakowa
Symbolem Krakowskiej przekąski jest niewątpliwie obwarzanek. Często jest mylony z preclem lub bajglem, ale to nie to samo. Obwarzanek jest okrągły i w środku ma dziurę, ale ciasto jest zwijane, a pod spodem powinny być widoczne pręty pieca, ślad wypieku. precel jest w kształcie węzła, bajgle to bułeczki z dziurką w środku. Nazwa obwarzanka pochodzi …
Kultowe zapiekanki na krakowskim Kazimierzu, czyli smaki Krakowa Read More »